Review Puspita Sawargi ~ Akhir yg ga begitu baguss...~

Sesuai denga permintaan mel, yg minta membahas soal dekor, jadi gueh akan review Puspita Sawargi sekalian, karena dekor gueh ambil paket sekaligus barengan sama catering. Jadi dsini gueh akan bahas secara keseluruhannya ya. 

Awal pake catering inih gueh cukup punya ekspetasi tinggi sama PUSPITA, soalnya dari pas gueh deal udh enak nih. Tapi dimulai g enaknya ketika cerita di post gueh yg ini n ini berujung pada cerita yg ini . Setelah dari situh apa berubah?? Engga sodara-sodara...trakhir ituh gueh sempet testfood ama Mr. Pit sekitar bulan Juli, tapi itu sih gda masalah, cuma minta jadwal doang, ketemu sebentar secara dy banyak yg nyari jga, kita minta ganti on the spot disituh g bisa katanya. Y udah dy menjanjikan gueh pas teknikal meeting tuh mau dateng. Tapi yg terjadi kata si ko Roland, inih orang paling susah ditelpon, tapi klo sms dibales, udh oke mw dateng teknikal meeting, ternyata g dateng, dy malah diwakilin orang lain. Sampe akhirnya gueh ketemu karna ada yg mw di ubah soal menu en mw nambah, itu baru bisa dilaksanakan seminggu sebelom gueh meried. Parah yaaa...enak sih g ditagih-tagih guehnya, tapi gueh malah kepikiran, karna utang kita masih 1/3 dari harga seluruhnya, yg lumayan gede. Takutnya kan klo dtunda-tunda mw bayar uangnya kepake tuh. Akhirnya yah setelah melalui perjuangan panjang minta ketemu dy sediain waktu juga buat gueh... Gila kali nih marketing, sesibuk-sibuknya dy, tetep gueh adalah klien mereka. Pas ketemu semua sih berjalan baik-baik, soal dekor gueh tegasin lagi, soal buket, soal bunga gueh keseluruhan gueh minta warna soft, soal dekor meja galery, soal menu smua udah oke. Eh cuma ada ga oke sedikit dari Mr.Pit yg g cocok sama menu buffet, jadi diganti. Untung masih bisa dganti deh...Oke smua sudah oke, tinggal tunggu hari H.

Tapi yg terjadi pada saat hari H, tiba-tiba ko Roland bilang dari pihak catering minta bayar dekor screen, helooowwwww...dekor screen ituh udh termasuk dalam perjanjian kita dan di PO, bisa-bisanya masih diminta juga...hih, bikin spanning kan, dan ternyata mas IZUL itu LEPAS TANGAN donk!! Dy janji mw dateng, tapi engga dateng...ituh gueh marah-marah sama dy di telpon pas sore-sore karna pihaknya masih minta bayar ditempat!! plis deh mas... kerja g becus banget...en yg paling bikin gueh ga respect lagi sama PUSPITA jem 9 teng gueh dteror dibilangnya pemakaian gedun udh selesai, padahal kata pa AHMAD boleh sampe jem 10, tapi yg terjadi pada saat gueh masih foto-foto di pelaminan, mereka sudah beres-beres, yg bikin gueh nyesek dekor udh dipretelin. ISh rasanya pengen gueh bejek-bejek tuh...

Untungnya dari segi makanan gada yg ngeluh sih yaaa, makanan sisa banyak, karna emg kita nambah porsi buffet sampe 200, tapi yg dateng emg g sebanyak perkiraan kita, keknya emg tanggal kita emg bentrok-bentrok ama kegiatan orang-orang, biarpun cukup rame sih yg dateng.  Trus sekarang gueh menyesal kenapa kemaren g makan sama sekali, sekarang g tw review tiap makanannya. Kata orang-orang yg dateng sih gda yg mengecewakan. Oh gueh makan satu deng.

Ini menu-menu kita:

Buffet :

1. Nasi goreng kari

2. Soup Kimlo

3. Ayam saus madu -> waktu test food sih enak

4. Ca Daging cabe paprika

5. Udang tempura (ini katanya yg ga enak, keras)

Pondokan :

1. Kambing guling

2. Dimsun

3. Aneka pasta

4. Chicken gordon blue

5. Cotto Makasar -> katanya kek soto betawi

6. Korean BBQ

7. Zupa soup -> sisanya banyak, entah g enak, apa orang pada bosen makan ginian di kondangan

8. Chocolate Melted -> ini enak sih, cuma coklatnya g meleleh kemaren pas gueh makan.

Ini foto-foto untuk cateringnya ...

Liat foto trakhir yg isinya makanan, yg bawah sebelah kanan ituh adalah chocolate melted belom dipakein eskrim, ini sih yg gueh doyan banget yaaa.

Selanjutnya soal dekor, okeh gda kekecewaan soal dekor, karna begitu turun dari mobil penganten en masuk gedungnya gueh langsung terperangah, karna puas banget. SUKAAAAAA!!! cakep banget...apalagi warnanya yg ternyata keren, elegan en soft, gueh minta bunga gda yg warna merah, semuanya harus soft en cucok abis...cuma satu sih, handbuket bonus gueh g sesuai dengan yg gueh pengen, tapi warna bunganya cakep, itu sih yg mendingan. Meja galery gueh jadinya dapet 2, jd sepasang gituh kanan kiri, tapi buat photobooth nya yaaa, gituh deh, cuma latar sterofoam doang warna putih. Yang paling gueh puas adalah gazebonya, cantik banget pake bunga juntai, ada lampu kristalnya, pake payung-payung cantiikkkk.....

Yak langsung ajah inih foto-fotonya :

tempat narok kartu ucapan

standing flower

ini dy si sepupu yg ngambilin foto-fotonya

Dan ini ada foto tambahan dari pichoz :

itu yg sebelah kanan dekor photobooth begituh doank

itu yg ada kaca buat penerima tamu

oke segituh aja sih review gueh soal puspita...terselamatkan oleh dekor yang menurut gueh murah en bagus...

oya soal buketnya nih ...

gueh pesen kek gini

dikasihnya kek ginih

whats next?? buket, foto, mobil or ...

# Catering 2 # ~ kisah ganti penawaran ~

Akhirnya kemaren selasa gueh datengin kantor Puspita setelah SMS-an lg sama mas Izul, gueh berhasil bikin janji buat ngurusin PO baru gueh. Biarpun sms-an dengan adegan tarik urat dari pihak gueh karna saking keselnya. Ternyata pas sampe sana, gueh mendapatkan kabar klo mas Izul nya lg gda dtempat. Rasanya ... *pengen gueh sambit sendal jempit trus gueh bejek-bejek* pengen nangis... sumpaaahhhh... saking keselnya gueh sampe g bisa ngomong apa-apa bahkan untuk sekedar senyum. Trus gueh dsuruh duduk, en di urusin sama mas Adi, tapi jujur aja gueh g sreg... dy nyamperin gueh dengan bingung apa aj yg mw dilakuin. Makin keki en makin pengen nangis *plus maki-maki...yg tidak gueh lakukan* ... *jedotin pala ke tembok* ... akhirnya gueh bilang aja sama mas Adi ini klo gueh mw langsung ketemu aja sama tante Lynda nya *sik owner yg sangat baik hati* ... Dsuruh tunggu sebentar, karna ownernya masih sibuk, en emg sih slalu sibuk... henpongnya yg ga cuma satu ituh bunyi terus deh... Trus disamperinlah gueh sama mba-mba yg mungil en sangat lembut. Namanya mba Diana, slama ini dy deh yg bantuin gueh klo ada apa2, en sik mas Izul ini gada. Dy yg minta maaf soal mas Izul yg g bisa nemuin gueh, dy jg yg ngelayanin en ngajak gueh ngobrol pas nunggu. Sampe akhirnya gueh dipanggil bwt ketemu tante Lynda.

Pas udh di depan tantenya ajah, dy masih sibuk macem-macem en rada nyuekin gueh, tapi pake minta maaf sih... eh pas udh rada senggang, dy malah nyuruh si mas Adi bwt ngurusin lg, sedangkan gueh yg dari awal udh g sreg, langsung pasang muka jutek en gueh bilang sama tantenya, karna ada beberapa hal yg harus gueh tanyain langsung soal kesepakatan baru gueh. Ujung-ujungnya sih diurusin sama tante Lynda nya... emang bener dy baik dan sigap banget, udh gitu g pelit. Dy akan kasih klo masih bisa, en klo g bisa dy akan ngomong jujur. Demen nih gueh sama org kek ginih...

Langsung lah kita pada urusan downgrade dekor, trus apa aja yg gueh dapetin dengan harga baru yg gueh minta. Trus beralih kepada pelaminan, pas dy liat model pelaminan yg gueh mw, dy bilang g bsa dibikinin sama persis, jd styrofom nya emg g bisa tinggi sampe langit-langit seperti yg digambar, tapi akan dbuat mirip en dbikin lebih rendah, jd belakangnya akan dikasih tirai gituh. Jadi g bakal sama persis sih sama gambarnya.

Nah karna warna tema pelaminan berubah, jadilah warna dekor catering juga berubah. Tadinya kita udh sepakat di warna coklat, putih, en gold.  

kek gini lah

Trus gueh memutuskan mengganti jadi coklat, peach, en gold... soalnya pas lagi diskusi soal pelaminan sama tante Lynda, dy saranin diganti peach yg warna pink-nyah. Emg dy baru ajah punya warna peach ituh bwt dekor catering. Whoaaa... bagus deh tanteee... ditawarin pula, percayakan saja sama ahlinya deh yaaa...

rencananya model pelaminan 

kiri g pake sinar, kanan pake sinar

kiri pake sinar, kanan g pake sinar

Klo gueh sih suka yah... mdh-mdh-an Mr. Pit juga suka *sambil ngegelendot manja* hihihihihihi... untung pas gue bilang ditelpon dy sih setuju-setuju ajah. Selama itu bukan warna ngejreng... hahahahaha...pokonya klo dy mah tipikal suka yg elegan dah. Klo liat-liat forum sih, udh banyak yg puas sama puspita, semoga selaen bermasalah sama marketing, gada lagi deh masalah-masalah laen.

Nah ini dy yg gueh dapetin setelah downgrade dekor :

- Bunga segar full di pelaminan

- Taman Miniatur di depan pelaminan (gueh bilang gmo yg banyak  daun) klo emang harus pake artificial g masalah, tp dicampur bunga fresh juga

- Layar warna Offwhite + emas u/ background pelaminan

- Standing Flowers 4 buah di pelaminan

- Standing flowers 6 Buah di karpet jalan

- Gazebo kristal + bunga juntai u/ di pintu masuk

- Standing ranting 4 buah + standing stock 4 buah u/ di jalan

- Background penerima tamu

- Dekorasi photobooth

Nah karna di entertainmen itu paket gueh dapet screen juga, brarti gueh harus minta dekor screen jg, yg ternyata g bisa dijadiin bonus, en harus bayar 600rb. Trus gueh take out entertainmen juga jadilah gueh kena cash trus ditambah buat dekor panggungnya kena 1jt. Setelah dihitung ternyata kata tantenya, untuk menu gubukan ada yg harus drubah yaitu tempura diganti jadi korean BBQ, karna nanti tempuranya akan dimasukkan ke menu buffet. Iya juga sih, gueh pikir-pikir, bahkan tadinya gueh mw banget ganti jadi bebek. *ngecess* Bebeknya emang enak banget-bangetan. Masih berharap bisa ganti bebek deh menunya. hihihihihi... 

Udah gitu untuk bonusnya, gueh masih dapet kek yg kemaren deh, handbuket en meja gallery (yg buat pamer poto prewed gitulah). Yes yes yes... sungguh baiknya tante ini, pantesan aje dy laku, en orang-orang mw nya emg nego sama dy. Bless u tante...

Nah untuk alesan, kenapa akhirnya gueh take out entertain ituh, karena gueh deal sama YOUMING... yg akan gueh ceritakan di next post...

Progress Wedding Ludopit

holaaaa....

setelah 2 minggu kemaren sibuk ... sibuk pacaran maksudnya *ngelewein lidah* ... hadeh bahasanya jelek banget yaaaa, abis knapa disini tidak ada emoticon yg lucu-lucuuuuuu.... hihihihihihihihi...

Kurang puas hooo pacarannyaaaa... cuma nonton 4 filem donk... hiks hiks ... tp emg filemnya lagi kurang bagus sih... nanti akan saya review yaaa. Sebenernya ga bisa nonton tiap ari juga karna di cuti kali ini, Mr. Pit gueh grecokin sama persiapan wedding kita...

dimulai dari :

Tgl 9-10 Februari --> KPP
         13 Februari --> Misa Rabu Abu
         14 Februari --> Palentain *jingkrak-jingkrak*
         15 Februari --> Mampir ke Puspita  bwt nentuin warna tema
         16 Februari --> Teknikal Meeting prewed, tag gaun prewed, fitting Gown
         17 Februari --> LAMARAN *lari-lari keliling lapangan*
         18 Februari --> ngecek-ngecek rumah, itung ulang budget
         19 Februari --> Fitting jas en  ngurusin design undangan
         21 Februari --> milih-milih wedding rings 
         22 Februari --> pesen Wedding rings, belanja keperluan prewed
         23 Februari --> Belanja keperluan prewed, pesen Wedding Shoes buat kita berdua
         24 Februari --> Mr. Pit kembali ke peradabannya


Setelah kita itung-itung budget kita, banyak yg kita press banget, karna dipikir-pikir sayang or emg keknya g mesti segitunya. Abis itu kita itung-itung ulang over budgetnya sih ga membludak kek sebelomnya. Mudah-mudahan aja deh perhitungan kita kali ini bener. Biar g ngos-ngos-an juga. Sekarang sih lagi mencoba mencicil-cicil *bayar* yg bisa kita urus, Mr . Pit - nya balik lg  bulan April, itu jg bentar karna mw prewed indoor, trus dateng lagi Mei bwt prewed outdoor skalian pilih fotonya deh...

Minggu ini rencana mw beli bahan bwt bridesmaid eike yg cantik-cantik *dadah sama kelian* hihihihihi... trus mw janjian ketemu WO yg akhirnya gueh kekeh mw pake... maaf yak pacar... abisnya diliat dari trek recordnya dy yg sering SELALU NGARET, agak-agak ngeri juga gueh klo hari H bakalan ribet gda yg gebrak-gebrak bwt jalan... masa gueh, pan ude kagak mungkin yak... hahahaha... biarpun akhirnya kita memutuskan untuk pake yg sesuai sama kantong kita *gada yg bisa lebih murah lagi* ... hiks... smoga aja deh ini bener-bener kinerja nya bagus yaaa....

Belom ditambah dengan pikiran gueh soal gedung yg masih sangat mengharapkan gedung DEPSOS SALEMBA yg sampe sekarang belum bisa di DEPE dengan alesan SK nya belom turun... cumaaaa gueh agak kepikiran nih, karna dua kali si bapak menaruh kita di cadangan, padahal dulu dy yg sms gueh dengan kata2 

"Selamat sore yth. Mba Ludo dan Mr. Pit perlu kami informasikan boking gedung di DEPSOS untuk tgl 28 sept 13 sabtu malam bukan cadangan krn yg pertama ga jadi. Trm ksh. Maaf sy ganggu. "

Nah klo dapet sms kek gitu brarti udh pasti nama gueh yg pertama dong, itu dy sms gueh skitar bulan Oktober klo g salah, eh pas November nya disamperin k sana, masa nama kita balik jd cadangan, di isi sama org yg baru nge-tag tanggal di bulan Oktober *pengen nangis* padahal kita tag tanggal dari bulan Agustus, en dulu emg jadi cadangan pertama. Untungnya kata Mr. Pit saat itu jg ditelponin org nya sama si bapak...

Eh kemaren ini ditelpon lg donk sama Mr. Pit ada informasi terbaru apa, eh dijawab nya kita cadangan... *hadehhhh* gmana g spanneng tuh kita... tp katanya sih udh diralat, kita dsuruh tenang n nunggu kabar aja dari dy... huaaaaa.... jangan bikin panik donk paaakkk...

Ada yg punya info terbaru soal gedung DEPSOS???

Nanti gueh akan coba post satu persatu-persatu yaaa... oya tgl 12 Maret rencananya mw ambil jas Mr. Pit plus mw fitting n pilih bolero, bwt dpake prewed... *semangat!!!*

c u on next post yaaa...

# Catering 1 # ~ Puspita Sawargi ~

Olaaaaa...
Akhirnya setelah minta sana sini pricelist en yg mw jawab cuma 3 catering ya sutralah kemaren pas ke JCC akhirnya kita cuma taste food ke 3 catering juga...

Catering yg sbenernya slama ini gueh incer en terkenal enak, pas kita ke sana malah kurang banget rasanya... biasa aja... udh penyajiannya kurang rapi en membuat Mr. Pit jadi ilfill duluan...

Ke catering yg satu lg ko yah gda rasa sama sekali... huuuu... sampe-sampe sik Mr. Pit bilangnya kenyang, en sama sekali gmo dsentuh tuh makanan...

Mw ke catering satu lg eh malah penuh...udh gitu sempit tempatnya deh...

Akhirnya kita dateng ke satu catering yg rame banget...smua tempat duduk full, smua marketingnya sibuk, sampe ownernya aja sibuk...hahahahaha...
Dan sinilah akhirnya kita berani ngeDEAL en mendepekan... di tengah2 kegalauan kita menunggu keputusan untuk pemakaian gedung yg kita mau *komat kamit baca doa dah* ...

Sbenernya kita dateng ke situ untuk ketemu sama marketingnya yg slama ini udh kontek-kontekan yaitu mbak titin, tapi karena mbak titinnya full terus, akhirnya kita di datengin sama marketing cwo, namanya mas Izul... akhirnya kita dilayanin sama dy...ngobrol ngarul ngidul, teken sana teken sini, minta ini minta itu, ngomong ini ngomong itu, pokonya banyak deh...akhirnya setelah dhitung2 dikasih deh yah harga segitu...

Nah besokannya kita dateng lagi buat ngedeal in deh, soalnya ude dapet lampu ijo juga dari nyokap Mr.. Pit...pas sampe sono sempet-sempetnya kita bete-bete-an donkz... brantem g jelas gituh dah...padahal mas Izul ude ngliatin kita aja... hihihihihi... tapi akhirnya stelah dibicarakan kita masuk lagi n ngobrol-ngobrol lagi sama mas Izul...dihitung-hitung, dapet bonus ini itu jadilah kita depekan disitu ... yaaa kita pake PUSPITA SAWARGI buat catering, dekorasi, en entertainmentnya...

Biarpun banyak yg bilang puspita biasanya dipake buat tradisional en enak makanan tradisionalnyah, tapi kemaren pas testfood *udh 2x* menurut gueh si enak, apalagi bebeknyaaa... sayank perporsian mahal juga yah... hiksss... nanti aja deh klo ada rejeki nomplok... aiissshhhh ini aja ude over budget *jedotin pala* ... trus nyobain makanan western nya menurut kita berdua jg enak kooo... g pentinglah pendapat yg ngomong gituh... yg penting rasanya... mudah-mudahan aja yah, rasa test food ama hari H ga bedaaaa...*crossfinger*

Entertainmentnya gueh minta pake akustik jadi mesti upgrade deh...

Cateringnya sendiri kita minta yg 800 pax, dengan mendapatkan :
1. 600 porsi buffet
2. 8 macam pondokan (masing-masing 200 porsi) yg macemnya itu ada dimsum, tempura, coto makassar, zupa soup, aneka pasta, kambing guling, coklat melted *sumpah ini enak*, en coklat fountaine.
3. Ditambah dengan bonus buffet keluarga, lontong cap gomeh, jajanan pasar, ice carving & ice tray

Untuk dekorasinya sendiri gueh sih nyontek minta model kek gini, trus minta penerima tamunya standing table gituh... trus dapet lorong untuk bagian penerima tamu plus bunga juntai di lorong n weding gate... *tapi ini masih kemungkinan mw d downgrade*
Nah ini yg di dapat untuk dekorasi :
1. Bunga segar full di pelaminan
2. Taman miniatur di depan pelaminan
3. Tirai untuk background pelaminan
4. Standing flowers 4 buah di pelaminan
5. Standing flowers 6 buah di karpet jalan
6.Gazebo kristal + bunga juntai untuk wedding gate
7. Standing ranting 4 buah + standing stock 4 buah u/ di jalan
8. Gazebo kristal + bunga juntai 5x6 untuk penerima tamu

Bonus yg di dapat itu meja mini galery, backdroop photobooth, sama handbouqet

contoh meja tamu

Nah ini adalah contoh-contoh dekor PUSPITA SAWARGI waktu gueh pernah testfood di PTIK ... warnanya cantik yaaa... jadi pengen pake warna inih....

PUSPITA SAWARGI

Ir. Lynda Permatasari
Direktur

Kantor :
Komp. Villa Jatibening Tol
Jl. Villa Merak IV Blok BE No. 6
Jatibening - Pondok Gede
Telp :
(021) 9821 7223, (021) 9829 7206
(021) 8499 8463, (021) 8499 8506
Fax :
(021) 8499 8463, (021) 8499 8506
HP :
0813 1128 2844, 0816 1370 614
e-Mail & YM :
puspita_lynda@yahoo.com

c u on next post yaaaaaa